Насіння Томат "Італійський Жеребець" 0,1 г (НК ЕЛІТ). Середньостиглий сорт. Дуже густий і м'ясистий м'якуш

Насіння Томат "Італійський Жеребець" 0,1 г (НК ЕЛІТ)

Цей сорт відомий своїми великими, м'ясистими плодами, які ідеально підходять для переробки на густі соуси та пасти.

Короткий опис

Середньостиглий сорт (період дозрівання 115–120 днів). Рослина високоросла (до 150 см), потребує підв'язки та формування. Рекомендується для вирощування у відкритому ґрунті (з обов'язковою підв'язкою) та плівкових теплицях.

Плоди великі, масою від 150 до 300 г (в деяких джерелах згадуються плоди до 1 кг). Форма плодів довга і широка, перцеподібна (від злегка овальної до вузько-серцеподібної). М'якуш червоний, дуже густий та м'ясистий, з відмінним, насиченим смаком. Сорт відомий як ідеальний для переробки на густі томатні пасти, соуси та сальсу, а також для споживання у свіжому вигляді. Характеризується стійкістю до багатьох захворювань.

• Тип сорту / гібриду: Сорт.

• Вегетаційний період: Середньостиглий (115–120 днів).

• Висота рослини: Високоросла (до 150 см), напівдетермінантна/індетермінантна.

• Призначення: Переробка (соуси, пасти) та свіже споживання.

• Переваги для покупця: Дуже густий і м'ясистий м'якуш, великий розмір плодів, відмінний смак, стійкість до захворювань.

Характеристика

Особливості вирощування та догляду

• Спосіб вирощування: Рекомендується розсадний спосіб з посівом у березні – на початку квітня.

• Умови: Підходить для відкритого та закритого ґрунту.

• Догляд: Рослина високоросла, тому потребує підв'язки та формування (пасинкування). Необхідний регулярний полив, прополка, розпушування ґрунту та підживлення.

• Стійкість: Сорт стійкий до багатьох томатних захворювань.

Переваги

• Томат для пасти №1: Завдяки надзвичайно густій м'якоті ідеально підходить для виготовлення вершкових томатних соусів, паст та сальси.

• Великі та м'ясисті плоди: Висока врожайність великих, якісних плодів.

• Високі смакові якості: Плоди досить смачні, щоб їх споживати прямо з куща.

• Універсальність: Сорт подвійного призначення – свіже споживання та переробка.

Застосування

Це винятковий томат для переробки. Його м'якоть є "класикою" для приготування густих, насичених соусів і пасти. Також використовується у свіжому вигляді та для загального консервування.

Рекомендації по збору врожаю

Збір врожаю починається через 115–120 днів від сходів (або приблизно через 12 тижнів після пересадки розсади). Плоди збирають, коли вони набувають насиченого червоного кольору.