Насіння Квасоля "Чорна Черепаха" 10 г НК ЕЛІТ. Середньостиглий сорт. Напівкущова/Витка (зернова/спаржева)

Насіння Квасоля "Чорна Черепаха" 10 г НК ЕЛІТ

Квасоля "Чорна Черепаха" (Black Turtle Bean) — це популярний сорт, який відомий своїм насиченим чорним кольором насіння. Це універсальний сорт, який можна збирати як спаржеву квасолю (лопатки), так і на сухе зерно.

Короткий опис

• Виробник: НК ЕЛІТ.

• Тип культури: Напівкущова/Витка (зернова/спаржева). Висота куща може сягати 90 см.

• Термін дозрівання: Середньостиглий.

  • Збір лопаток (спаржевої квасолі) — через 60 днів від сходів.

  • Збір сухого насіння — близько 80−100 днів від сходів.

• Форма рослини: Напівкущова, розлога. Стручки розташовуються високо над землею. Потребує підтримки сіткою або кілками для збільшення врожаю.

• Стручки (боби): Довжиною 10−12 см, м'ясисті. Довго залишаються ніжними, що дозволяє використовувати їх як спаржеву квасолю.

• Насіння: Насиченого чорного кольору з легким блиском. Форма округла або ниркоподібна (нагадує маленьку черепашку).

• Особливість: Зерна мають багатий смак із горіховими нотками. Насіння багате на антиоксиданти завдяки темному забарвленню. Сорт витривалий, добре переносить спеку, стійкий до хвороб (антракноз, бактеріоз).

• Використання: Універсальне — як молоді стручки (спаржева квасоля), так і сухе насіння для супів, соусів, салатів та мексиканської кухні.

Детальні характеристики

Рекомендації по вирощуванню та збору врожаю

Посів

• Терміни висіву: У відкритий ґрунт, коли ґрунт прогріється і повністю минула загроза заморозків.

• Схема: Рекомендується підтримка (сітка, коли) через напівкущову/витку форму, що підвищує врожайність.

Догляд

1. Полив: Регулярний, особливо під час росту та формування стручків.

2. Ґрунт: Віддає перевагу легким, добре дренованим ґрунтам.

Збір врожаю

1. Збір лопаток (спаржевої квасолі): Проводять через 60 днів після сходів, поки стручки молоді, ніжні та не сформувався пергаментний шар.

2. Збір на сухе зерно: Проводять, коли стручки повністю висохнуть, пожовтіють і стануть ламкими (близько 100 днів від сходів).

3. Використання: Чорне зерно чудово підходить для приготування знаменитих страв мексиканської та латиноамериканської кухні (наприклад, суп "Чорна черепаха").