Капуста Кам'яна голова 5 г НК Еліт. Пізньостиглий сорт для тривалого зберігання, переробки та квашення

Насіння капусти "Кам'яна голова" НК Еліт

Опис сорту

Капуста "Кам'яна голова" від компанії НК Еліт – це пізньостиглий сорт, який славиться високою врожайністю, щільними головками та чудовою лежкістю. Цей сорт ідеально підходить для тривалого зберігання, переробки та квашення. Вегетаційний період становить 125–140 днів з моменту появи сходів.

Рослина потужна, з добре розвиненим листям темно-зеленого кольору з легким восковим нальотом. Головки формуються щільні, округлі, масою 3–5 кг, а за сприятливих умов можуть досягати 6 кг.

Характеристики плодів

Головки капусти "Кам'яна голова" відзначаються високою щільністю, завдяки чому вони стійкі до розтріскування. Зовнішні листки темно-зелені, вкриті восковим нальотом, що додатково захищає рослину від шкідників і хвороб. Внутрішня структура білосніжна, дуже соковита та хрустка.

Капуста має приємний, насичений смак, підходить як для свіжого споживання, так і для переробки. Сорт ідеально підходить для квашення, оскільки в процесі ферментації зберігає щільність, залишаючись хрустким і ароматним.

Агротехніка

Вирощування капусти "Кам'яна голова" вимагає дотримання основних агротехнічних рекомендацій.

Посів на розсаду проводять у середині березня – на початку квітня. Насіння висівають на глибину 1–1,5 см. Оптимальна температура для проростання – +18…+20°C. У фазі 2–3 справжніх листків розсаду пікірують, а за 10–14 днів до висадки проводять загартування.

Висадка у відкритий ґрунт здійснюється наприкінці травня – на початку червня, коли мине загроза поворотних заморозків. Відстань між рослинами – 50–60 см.

Ґрунт має бути родючим, добре утримувати вологу. Найкращі попередники – бобові, картопля, цибуля. Не рекомендується висаджувати капусту після хрестоцвітих культур.

Полив регулярний і рясний, особливо у період формування головок. За 2–3 тижні до збирання врожаю полив скорочують, щоб покращити лежкість капусти.

Підживлення здійснюють тричі за сезон:

1. Через 2 тижні після висадки розсади (азотні добрива).
2. У період формування головки (фосфорно-калійні добрива).
3. За 3–4 тижні до збору врожаю (калійні добрива для покращення лежкості).

Переваги сорту

• Висока щільність головок – стійкі до розтріскування та добре зберігаються.
• Чудова лежкість – зберігає свіжість до 6 місяців.
• Універсальність використання – підходить для свіжого споживання, переробки та квашення.
• Висока врожайність – стабільно дає гарні результати за правильного догляду.
• Стійкість до хвороб – завдяки щільній структурі та восковому нальоту капуста менш схильна до ураження грибковими інфекціями.

Висновок

Капуста "Кам'яна голова" НК Еліт – це чудовий вибір для тих, хто шукає надійний, урожайний і невибагливий сорт із тривалим терміном зберігання. Вона ідеально підходить для зимового споживання, квашення та переробки, тішачи щільними, соковитими та смачними головками.